【学科建设】商飞飞:让学生在科研实践中练就本领
发布时间:2023年04月27日
作者:姚露、唐路坪
编辑:董治安
来源: 必赢766net手机版全媒体中心
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“作为一名高校教师,不仅要带好自己的学生,还要积极服务于企业,把企业最需要的技术作为自己的科研课题,把课题融入自己的实践教学当中,让学生在实践中练就本领。”商飞飞说道。

商飞飞,食品与生物工程学院食品科学与工程教研室主任,副教授,硕士,必赢766net手机版优秀共产党员,是我校第一位以硕士、讲师身份获得国家自然科学基金的青年教师。兼任广西科技大学硕士研究生导师,中国原子能农学会理事、中国原子能农学会辐照加工与应用专委会委员广西区联系人,广西康养食品与科学技术重点实验室、广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地、广西马蹄加工工程技术研究中心联系人。

 

指导硕士研究生做试验

 

追求科学研究孜孜不倦

 

在科研路上,他是一位孜孜不倦的追求者。

商飞飞说,科研从来都不是一帆风顺,是需要科研工作者一步一个脚印地走出自己的路。说起科研,他曾经也是一个小白,凭着坚强的毅力和浓厚的兴趣一步一步走到今天。他围绕农产品辐照技术及产业化和果蔬加工与贮藏保鲜开展研究,主持了国家自然科学基金、广西自然科学基金联合培育项目、中国原子能农学会团体标准各1项,主持及参与其他科研及横向项目10余项,参与完成国家自然科学基金项目1项,承担2项省级重点实验室开放课题,获得河南省科技进步奖三等奖1项(排名第四),以第一作者或通讯作者发表论文20余篇,参编教材1部,申请国家发明专利3件。累累的收获,是他在科研路上辛勤付出的最好见证。

“在遇到科研申报难题时,我也曾怀疑过自己的思路并产生焦虑,但是从未想过放弃,静下心来想想问题,再琢磨琢磨,总会找到新的思路。”商飞飞除了自己努力思考以外,也秉持着虚心求教的态度,经常向自己的老师、学术会议认识的行业专家及师兄弟请教,让他们为自己的研究方向、研究内容进行把关、判断和完善提升,从中获取方法与经验,不断提高自己。

 

带领学生到肇庆辐照站处理样品

 

辅导学生考研倾囊相授

 

在育人路上,他是一位推心置腹的大师兄。

“你没想象的那么弱,别人也没有想象中的那么强,现在已经是最接近终点的时间段,百尺竿头再进一步,保持心态、注意休息,沉着冷静、考出水平,金榜题名。”临近硕士研究生考试,商飞飞总是会以一个“大师兄”的关怀激励他的学生去面对考试,组织考研交流会,为考研学子答疑解惑,帮助他们以最好的状态投入复习。

成功考取西藏农牧学院的2019级食品质量与安全专业学生赵海梅在谈到商飞飞时表示,在我备考的路上商飞飞老师对我的影响很大。在我们为挑选学校感到迷茫时,他会根据每个人的实际情况,帮我们分析利弊,并指导我们如何规划考研复习。如今,我的心愿成功实现了。”

成功考取渤海大学的2019级食品与生物工程学院学生李晶晶表示,商飞飞老师总能够在我最需要帮助的时候出现。考研路上我并不是那么自信,经常感到迷茫,甚至极度焦虑到崩溃。一路过来,是他给了我很多鼓励,教我怎么去复习,怎么选择合适的学校,如何掌握复试技巧等等。对我而言,他就像是考研道路上的灯塔,给了我很多选择的方向和安全感。”

因此,在学生的心目中,商飞飞还是考研“金牌”指导老师。近年来,他积极参与学院考研指导工作,指导学生考研上岸10多人。

 

为考研学生做心理辅导

 

致力科研教学互补互融

 

在教学路上,他是一位教学相长的师者。

多年的科研和教学经验,使商飞飞逐渐摸清了科研与教学两条腿齐步走的方法。他表示,无论是科研还是教学,最终都是要回归到人才培养当中,尤其是青年教师,更应该要理顺好教学与科研的关系,以教学促进科研,以科研反哺教学。

多年来,商飞飞一直坚持把企业最需要的技术作为自己的科研课题,他通过与学生的良好关系,让学生融入自己的课题研究当中。一方面,在上课的时候,将自己的科研项目作为例子介绍给学生,以激发他们的兴趣,吸引有兴趣的学生加入自己的研究课题;另一方面,为学生解读论文的实验方法,教他们使用仪器设备以及如何阅读文献、设计试验、试验过程的安全注意事宜、分析数据等,让学生独立完成实验设计和实验方案,直至指导他们发表论文。将书本的理论知识实践到实际科研项目当中,再通过系列的实操将理论转化为实践,从而实现科研与教学的互融互补。

2016级食品科学与工程专业学生李莉莉在商飞飞的指导下成功考研上岸,目前已是我校与大连工业大学联合培养的研究生。李莉莉在校期间,多次参与了商飞飞的科研项目。得益于此,她在校期间发表北大核心期刊论文1篇,分别以第一作者及共同一作发表SCI论文2篇,还曾荣获《核农学报》优秀论文奖、第三届食品科学与营养健康国际研讨会学术海报三等奖。“商飞飞老师是一位学识渊博、治学严谨、为人真诚的老师,非常有幸在硕士三年里能参与他的科研项目,过程中拥有许多调研、实验和学习的机会,丰富了我的学习生活,开阔了我的眼界,也让我收获了许多成果。”李莉莉说道。

 

参加研究生预答辩

 

“无论是教书育人还是开展科学研究,心中要有学生。”作为一名教师和科研人员,商飞飞表示,在接下来的工作中会继续坚守初心,牢记使命,立足岗位,干好本职工作,在更多更好地服务学生和服务社会中体现自身的价值。

 

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